para empezar

Pez Espada con la colatura y encurtidos.....................12 €

Prensado de foie gras con moscatel y almendra..........12 €

Crema de chirivia con berberechos..............................9 €

Calamar relleno con espinacas..................................12 €

Pulpitos salteados con taboulé..................................10 €

Pasta fresca con clotxines y rucola............................12 €

Sepia de playa con escabeche de verduras.................12 €

Ravioli de requesón y menta con caldo de tomate.......10 €

del mar

El pescado de roca a los aromas.................................18 €

El pescado de escama con all i pebre..........................18 €

El pescado de playa con suquet de verduras................18 €

(pregunte por el pescado llegado de la subasta)

las carnes

Pierna de corderito al ajo y tomillo.............................17 €

Muslito de pato a las especias dulces.........................17 €

Lomo de buey en su jugo con polenta.........................18 €

al mediodía

El risotto del día.......................................................18 €

El cous cous de pescado............................................18 €

nuestros menús

De Noche: tres platos y postre...................................25 €

(de martes a jueves)

Menú Alghero: cuatro platos y postre.........................30 €

Menú Degustación: seis platos y dos postres...............40 €